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女子栄養大学名誉教授が伝授! 健康ツナ缶 田中明(著/文) - 文響社
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女子栄養大学名誉教授が伝授! 健康ツナ缶 (ジョシエイヨウダイガクメイヨキョウジュガデンジュ ケンコウツナカン)

趣味・実用
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発行:文響社
A5判
縦210mm 横150mm 厚さ9mm
重さ 245g
128ページ
定価 1,580円+税
ISBN
978-4-86651-903-6   COPY
ISBN 13
9784866519036   COPY
ISBN 10h
4-86651-903-7   COPY
ISBN 10
4866519037   COPY
出版者記号
86651   COPY
Cコード
C0077  
0:一般 0:単行本 77:家事
出版社在庫情報
不明
書店発売日
登録日
2024年12月10日
最終更新日
2025年1月31日
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紹介

良質なDHA EPA たんぱく質 ビタミン群が豊富!
もはや国民食!最強缶詰・ツナ缶のすごい健康効果!
動脈硬化抑制 血液サラサラ 血管が若返る 
中性脂肪を下げる 免疫力アップ フレイル予防
低糖質でやせホルモンGLP-1も分泌!
名医が推薦! 健康効果アップ!のプラス食材
ツナ缶最強健康レシピ32

目次

◎第1章
・血管をきれいに掃除する善玉コレステロールが増える
・脳の働きが活性化して認知機能が改善する
・カルシウムの吸収をよくして骨を強くする・・・・
◎第2章
・ツナ缶を食べるなら朝
・ツナ缶と一緒に摂りたい食物繊維、ビタミンC、カルシウム・・・
◎第3章
名医が実践! 最強のツナ缶レシピ32
◎第4章だからツナ缶はすごい!
・リーズナブルな価格だから手軽に買える
・下ごしらえ済みだから料理時間を短縮できる
・薄味だから味付け自由自在・・・

著者プロフィール

田中明  (タナカアキラ)  (著/文

1976年、東京医科歯科大学医学部医学科卒業。 医学博士、糖尿病専門医、糖尿病研修指導医、認定臨床栄養指導医。 東京都立府中病院内科医長、東京医科歯科大学第3内科講師、女子栄養大学大学院教授、女子栄養大学附属栄養クリニック所長を経て、2022年より女子栄養大学名誉教授。『さばの水煮缶健康レシピ』『血管を強くする水煮缶レシピ』など健康×缶詰の著書・監修多数。

上記内容は本書刊行時のものです。