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パスタぎらい ヤマザキマリ(著/文) - 新潮社 【利用不可】
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パスタぎらい
発行：新潮社
新書判
縦173mm
横108mm
厚さ10mm
重さ 157g
208ページ
定価
780円+税
- 初版年月日
- 2019年4月20日
- 書店発売日
- 2019年4月17日
- 登録日
- 2019年3月16日
- 最終更新日
- 2024年1月24日
書評掲載情報
| 2019-06-15 | 朝日新聞 朝刊 |
| 2019-06-09 | 東京新聞／中日新聞 朝刊 |
| 2019-05-26 | 毎日新聞 朝刊 |
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紹介
私は、一生分のパスタを食べてしまったのかもしれない――。イタリアに暮らし始めて三十五年。世界にはもっと美味しいものがある！ フィレンツェの貧乏料理、臨終ポルチーニ、冷めたナポリタン……胃袋の記憶を綴るエッセイ。
上記内容は本書刊行時のものです。
